 |
|
Är du, eller vill du bli,
veterinär?
Allt du behöver veta om Lady Gaga
och hennes Haus of Gaga,
hennes senaste album The
Fame Monster, jättesuccén
Bad Romance och Beyoncé.
följ med i nyheterna om vad som händer inom djursjukvården i Sverige. |
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad. Du behöver
Gör så här25 stycken Lös jästen i den ljumma mjölken. Blanda ner allt utom saltet och rör någon minut. Tillsätt vetemjöl till en slät deg och knåda cirka 10 minuter med degblandare eller matberedare. Tillsätt salt och kör ytterligare fem minuter. Låt degen jäsa cirka 30 minuter. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i 25 bitar. Rulla till bullar och platta eller kavla ut till kakor. Nagga med gaffel och sätt på bakplåtspapper eller smord plåt. Pudra över lite mjöl. Låt nu tekakorna jäsa till dubbel storlek, cirka 60 minuter. Baka av kakorna i 250 grader i 8-10 minuter. Låt svalna något på galler innan servering.
Otroligt goda och superenkla tekakor. Gör alltid dubbelsats så att det finns en påse i reserv i frysen. Postat av Titti den 9 mars 2010  Svara på denna kommentar
Jättegoda, luftiga och superenkla klassiska tekakor! De blir dock väldigt små om man ska göra 25 stycken. Postat av Karin den 15 februari 2010 Svara på denna kommentar
blev otroligt fina och goda tekakor! mkt luftiga! jag måste ha gjort stora... blev 26 stycken... på dubbel sats! Postat av K den 21 augusti 2009 Svara på denna kommentar
Ha i mer jäst så blir tekakorna större (och godare) Postat av L den 10 december 2008 Svara på denna kommentar
|
|
|
|
wow,kalas ett recept som jag verkligen rekomenderar!
Postat av monica den 3 maj 2010