Riktig god ost kräver goda kex. Baka goda havrekex som garanterat passar till favoritosten!
bakakaka.se
Laga någonting nyttigt till helgen! Vad sägs om pannkakor?
pannkakor.se
En krämig risotto är tveklöst helgmat. Koka egen fond och gör god räkrisotto!
Vägen till en lyckad risotto är att späda den med lite buljong i taget medan den koka samman. Den får aldrig koka torrt! Tänker du bara på det är det lätt att lyckas med både svamprisotto, saffransrisotto och risotto med salami. Eller varför inte risotto med fänkål och ruccola eller paprika och timjan?
Risotto med räkor är ett lätt sätt att ordna festmat. Vill du höja smaken ytterligare ett steg utgår du från hela räkor och kokar en fond av skalen som du sedan använder till risotton. Riktigt gott och väldigt lätt att lyckas med!
risotto.nu