Såg att det blandades friskt bland recepten och att det inte endast var Cheesekake som gällde här. Har därför en fråga:
-Finns det någon som har bra (=ej för tillkrånglade) recept på Timbaler av olika råvaror. Gärna hur man gör "kött"-timbaler. Eller recept på Koncistensanpassad mat såsom Puréer o dyl. Det bör helst inte vara "bitar" i. MEN t ex tonfisklåda går bra (absolut INTE skink-låda).
Ris går ej. Svårt att sammanfatta men kort sagt så ska maten slinka ner lätt/halka ner/glida ner lätt. Så gelantin-recept är bra.
Anhörig med Dysfagi (svårighet att svälja), och Mat-recept i den kategorin duggar inte tätt vill jag lova.
Utöver Potatis och broccoli-.puré så finns det Findus fördiglagade, 5 smaker, det blir ju lite tråkigt i längden.
Paj, sallad, soppa, smoothie. Vi äter gärna fem frukter om dagen, särskilt när de samsas i en fruktsallad!
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Grovt är gott! Med lättbakade små yoghurtbröd får du en bra start på dagen.
Nybakat bröd till frukost är en lyx som de flesta kan unna sig någon gång då och då. Ofta vill vi att det ska gå snabbt och lätt att baka för att det ska bli av på morgonen. Prova ett nytt recept på lättbakade yoghurtbitar som inte behöver rullas till bullar utan skärs i bitar. Lättbakat och gott, men samtidigt fiberrikt. Med rågmjöl och kruskakli får bullarna en fin och rund rågsmak.
Servera med smör, ost och honung. En kanna Earl Grey, favorittekoppen och morgontidningen...
Och skulle du få smak på nybakat så finns det fler recept på goda bullar att prova på.
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Sockerkakor
Lingonkaka
Sockerkakan kan bakas i närapå oändliga varianter och former. Den passar både som fintårta på kalaset eller som en enkel vardagskaka, bakad lite snabbt och lätt
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Vet någon ????
Såg att det blandades friskt bland recepten och att det inte endast var Cheesekake som gällde här. Har därför en fråga:
-Finns det någon som har bra (=ej för tillkrånglade) recept på Timbaler av olika råvaror. Gärna hur man gör "kött"-timbaler. Eller recept på Koncistensanpassad mat såsom Puréer o dyl. Det bör helst inte vara "bitar" i. MEN t ex tonfisklåda går bra (absolut INTE skink-låda).
Ris går ej. Svårt att sammanfatta men kort sagt så ska maten slinka ner lätt/halka ner/glida ner lätt. Så gelantin-recept är bra.
Anhörig med Dysfagi (svårighet att svälja), och Mat-recept i den kategorin duggar inte tätt vill jag lova.
Utöver Potatis och broccoli-.puré så finns det Findus fördiglagade, 5 smaker, det blir ju lite tråkigt i längden.
Postad av jernet i södertälje , 8 november 2009