Jag tänkte bjuda svärföräldrarna på lasange i helgen, och behöver tips om vilket vin jag ska bjuda på till maten?
Postad av Niclas
i Stockholm
, 9 oktober 2009
Börja med att se till att det är rött... :-)
Postad av micke
i sumpan
, 9 oktober 2009
Det beror lite på vad det är för lasagen förstås ;) om den är full med curry eller om du menar vanlig?
Postad av Teo
i stockholm
, 9 oktober 2009
Vanlig, hederlig lasagne med köttfärssås och sallad till!
Postad av Niclas
i Stockholm
, 9 oktober 2009
Skulle ha valt någonting lättdrucket, något merlotvin kanske?
Postad av Teo
, 9 oktober 2009
He he.. allt jag hittade när jag sökte på systemet var ett enda vin... inte så mycket att välja bland ;-)
Postad av Tobbe
i götet
, 9 oktober 2009
Någon som har några bra förslag? Namn?!
Postad av Niclas
, 9 oktober 2009
skumpa är aldrig fel!
Postad av Urban
i umeå
, 18 november 2009
Det skall sjävklart vara ett italienskt vin. Valpolicella är det mest passande och med tanke på maträttens status föreslår jag 5328 Monti Garbi Ripasso 99:-. Vill man satsa på en bättre ripasso så är 12324 Zenato Ripassa 179:- ett alldeles utmärkt alternativ. Ripasson, även kallad budget-Amarone, är ett utmärkt sätt att ta hand om den krämiga Lasagnen.
Postad av Jake B
i Nacka
, 18 november 2009
Passar ripasson verkligen till Dafgårds Lasagne?
Postad av Niklas Vän
i Burträsk
, 29 november 2009
Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!
Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!
Muffins är lätt att baka, går fortare att grädda än en stor kaka och är lätta att variera. Dessutom går de enkelt att ta med i utflyktskorgen.
Gör muffins i fasta muffinsplåtar, eller välj storlek på pappersformen efter smak. Ett bra tips om du bakar ett nytt recept för första gången är att provgrädda en eller två muffins för att hitta rätt tid och värme.
Vad sägs om en nygräddad bananmuffins? Eller en stor chokladmuffins till fikat? Prova ett nygjort recept på grahamsmuffinsmed både hallonsylt och blåbär. Gott med vaniljsås eller glass till...
Småkakor som smälter i munnen... Blanda modern och klassiskt och servera läckra småkakor till latten!
Förr var ett välfyllt kakfat en förutsättning för ett lyckat kalas. Och många klassiska småkakor tål att provas! De är lättbakade, går fort att göra och smakar fantastiskt till kaffet!
De flesta småkakor tål dessutom att frysas eller förvars i rumstemperatur lång tid. Om det nu blir några kvar att spara efter provsmakningen vill säga...
Lämpligt vin till lasange?
Jag tänkte bjuda svärföräldrarna på lasange i helgen, och behöver tips om vilket vin jag ska bjuda på till maten?
Postad av Niclas i Stockholm , 9 oktober 2009